الشيبسي الذي نشتريه من البقالات والأسواق يكون لذيذًا للغاية، ولكن يعرف الجميع أنه يصنع من البطاطس، ومع ذلك يكون من الصعب الوصول إلى نفس النكهة عندما نحاول صنعه في المنزل. في الخارج، يكون الشيبسي ناعمًا وغير مقرمش ولا يشبه الشيبسي المتوفر في الأسواق. في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة مثالية لإعداد الشيبسي في المنزل بنكهة مختلفة ومميزة باستخدام حبة واحدة من البطاطس وكوب واحد من النشا. سنقدم جميع المكونات المطلوبة وسنشرح طريقة إعداد الشيبسي بالتفصيل.

طريقة عمل شيبسي المصانع الفاخر

لإعداد كمية كبيرة من الشيبسي، لن نحتاج إلى الكثير من المكونات، ولكن يجب أن نتبع النسب بدقة للحصول على النتيجة المرجوة. هناك العديد من المكونات التي يمكن استخدامها للوصول إلى النتيجة المثالية، وسنتحدث عن جميع المكونات المطلوبة وكيفية إعداد الشيبسي في هذا المقال.

تحتاج إلى المكونات التالية:

•  كوب من زيت النبات للقلي.
•  ملعقة كبيرة من الملح.
•  ثلاثة أكواب من الماء.
• نصف كوب من النشا.
• حبتي بطاطس مقطعة إلى شرائح طويلة ومتساوية.

 طريقة إعداد الشيبسي 

1. اغسل البطاطس جيدًا واتركها في وعاء عميق.
2. أضف النشا والملح وقم بالتحريك حتى تمتزج المكونات. ثم اترك الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
3. اشطف البطاطس جيدًا وصفِّيها من الماء.
4. سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف كوبًا من الزيت.
5. ضع شرائح البطاطس في المقلاة وقلِّبها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. قم بتصفية البطاطس من الزيت جيدًا.
6. أضف التوابل التي تفضلها إلى الشيبسي، مثل الملح أو الجبنة.
7. استمتع بالشيبسي المحضر في المنزل.