يعد المانجو من الفواكه الاستوائية المفضلة لدى الكثيرين، ليس فقط لمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة، بل أيضًا لسهولة تحويله إلى مشروبات منعشة و غنية بالنكهة، ونحن خلال تلك المقالة سنوضح لكم 3 طرق لعمل مشروب المانجو.
1. عصير المانجو الكلاسيكي
المكونات:
- 2 مانجو ناضجة
- ½ كوب ماء (اختياري)
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- قشر المانجو وقطعها إلى مكعبات.
- ضع المانجو في الخلاط الكهربائي.
- أضف الماء (إذا كنت تفضله) والسكر حسب الرغبة.
- امزج المكونات حتى تصبح ناعمة.
- أضف مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى.
- صب العصير في أكواب التقديم واستمتع بمذاقه اللذيذ!
نصائح
- يمكنك إضافة بعض عصير البرتقال أو الليمون للحصول على نكهة مميزة.
- يمكنك استخدام المانجو المجمدة إذا لم تكن متوفرة طازجة.
- يمكنك تزيين العصير بقطع من الفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز.
2. عصير المانجو مع الحليب
المكونات:
- 2 مانجو ناضجة
- كوب حليب
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- اتبع الخطوات 1 إلى 4 من طريقة عصير المانجو الكلاسيكي.
- أضف الحليب والسكر إلى المانجو المطحون.
- امزج المكونات حتى تمتزج جيدًا.
- أضف مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى.
- صب العصير في أكواب التقديم واستمتع بمذاقه المنعش!
نصائح:
- يمكنك استخدام حليب جوز الهند أو حليب اللوز بدلاً من حليب البقر.
- يمكنك إضافة بعض النكهات مثل الفانيليا أو القرفة.
- يمكنك تزيين العصير برشّة من القرفة أو الكاكاو.
3. سموثي المانجو:
المكونات:
- 2 مانجو ناضجة
- ½ كوب زبادي
- ½ موزة مجمدة
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- اتبع الخطوات 1 إلى 4 من طريقة عصير المانجو الكلاسيكي.
- أضف الزبادي والموز المجمد والسكر إلى المانجو المطحون.
- امزج المكونات حتى تصبح ناعمة وكثيفة.
- أضف مكعبات الثلج واخلط مرة أخرى.
- صب السموثي في أكواب التقديم واستمتع بمذاقه الغني!
نصائح:
- يمكنك إضافة بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ أو الكيل لزيادة القيمة الغذائية للسموثي.
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو البذور للحصول على المزيد من البروتين والألياف.
- يمكنك تزيين السموثي بقطع من الفواكه الطازجة أو رقائق جوز الهند.