أعلن سعيد صالح، مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضي للمتابعة، عن بدء طرح منتجاتها من الكحك والبسكويت والبيتي فور والغريبة بمناسبة عيد الفطر في منافذها الثابتة للمواطنين بنسبة تخفيضات تصل إلى 40% وبجودة عالية من إنتاج معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، وذلك ابتداءً من يوم 15 رمضان، ويأتي ذلك في إطار مبادرة وزارة الزراعة «خير مزارعنا لأهالينا»، التي تهدف إلى تخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري.
أسعار كعك العيد
كشفت الوزارة أن منتجات كعك العيد يتم عرضها فى منافذ مركز البحوث ومعرض خير مزارعنا لأهالينا أمام المواطنين، أما عن أسعارها جاءت كالتالي:
- سجل سعر كيلو البسكويت بقيمة تتراوح بين 160 و 180 جنيهًا.
- سجل سعر بيتي فور مشكل ب 200 جنيهًا.
- بينما بلغ سعر كيلو الكعك السادة يبدأ من 220 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو الغريبة بقيمة تتراوح من 200 ل 220 جنيهًا.
- وبالنسبة لسعر كيلو كعك محشو ملبن أو عجوة ب 250 جنيهًا.
معهد تكنولوجيا الأغذية
أكد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، أن الإنتاج يتم طبقا للمواصفات القياسية ومعايير الجودة التي حددها جهاز سلامة الأغذية حيث يتم إنتاج الكحك والبيتفور والبسكويت بجودة عالية، موضحا أن المعهد يقوم بتوفير منتجات غذائية تحت إشراف خبراء من الباحثين والفنيين بمواصفات جودة متميزة تليق بالمستهلك المصري من كل الفئات وبسعر تنافسي تحقيقا لرؤية وأهداف المعهد في تطوير المنتجات والمخبوزات طبقا للمواصفات القياسية.
وزارة الزراعة
أوضح سعيد صالح مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضى للمتابعة أنه يتم زيادة المعروض من السلع الغذائية بمنافذ الوزارة لرفع العبء عن المواطن البسيط خلال شهر رمضان الكريم، مؤكدًا أن الهدف الأساسى للمنافذ هو توفير مواد غذائية ذات جودة عالية، بأسعار مخفضة، وحرصًا من الوزارة الدائم على توفير السلع الغذائية الرئيسية للمواطنين من الغذاء وبأسعار مناسبة، بالإضافة إلى تكثيف الحملات المرورية من خلال غرف العمليات لمتابعة سير العمل ومنع التلاعب فى الأسعار.