تسعى الكثير من ربات المنزل على تقديم الوجبات الصحية المتنوعه لأفراد أسرتها خاصه الصغار ويبقى طعم هذه الوصفات المميز هو من اكثر الأشياء التي تبحث عنها ربه المنزل ولكن هناك بعض الأشياء التي يمكن استخدامها بحث عن وجبات مميز، ولكنها في حقيقه الأمر وضع هذه المكونات لها لا يجعلها الا وجبه سامه تسبب العديد من المشاكل الصحيه الخطيره وهذا ما سنتناوله في مقالنا اليوم في جميع متابعينا.
المخاطر الصحيه للملح الصيني
جلوتومات احادي الصوديوم الملح الصيني او الطعم الخامس جميعها اسماء تحمل معنى الملح الصيني، وهي ماده كيميائيه تضاف الى الكثير من الأطعمة الغذائية، وأصبحت مؤخرا تستخدمها الكثير من ربات المنزل ولكنها تسبب مخاطر صحيه كارثيه وتدخل أيضا في الكثير من الأشياء المصنعه يتم تناولها بكثره خاصه الأطفال الصغيره، منها الشيبسي والدجاج المقرمش واللحوم المصنعه والاندومي وغيرهم من الأكلات المعلبة التي توجد داخل السوبر ماركت كما تباع هذه الماده على هيئه أكياس في السوبر ماركت على أساس أنها بهارات وتوابل يتم وضعها للأكل.
هو بكلمك الدراسات فان استخدام الملح الصيني يحتوي على العديد من المشكلات الصحيه منها تورم الحلق واللسان بالاضافه الى مرض السكري وزياده الوزن والقلب، والسرطان وأيضا الاصابه بالسمنه المفرطه كما يصاب الانسان بارتفاع ضغط الدم والعديد من المشكلات الصحيه الاخرى الامريكيه بتصنيف الملح الصيني انه مكون غذائي لان العديد من الدائر حول تلك الماده الامريكيه تقوم بطلب وضوح باسم جلوتومات الصوديوم في قائمه المكونات الغذائيه المدونة على المعلبات.