قامت وزارة التموين بتنفيذ مجموعة من التدابير المتعلقة بتوزيع الخبز المدعم في المخابز بهدف ضمان أن يحصل المواطنون على خبز عالي الجودة، عملت الوزارة على إرسال فرق فحص لكافة المستودعات المنتشرة في الأقاليم من أجل التأكد من امتثالها للقوانين التي وضعتها الوزارة وعدم وجود أي مخالفات، يأتي هذا بالإضافة إلى تطبيق نفس المعايير على مراكز توزيع الطحين المسؤولة عن تزويد المخابز بالدقيق، مع التأكيد على ضرورة الالتزام بالكميات المحددة من الدقيق لكل مخبز، للمزيد من المعلومات تابعوا موقع بوابة نيوز مصر.
التموين توجه تحذير لأصحاب المخابز
أكد الدكتور علي مصيلحي، وزير التموين، على الأهمية العظمى للجان التي تتولى مهمة متابعة المخابز، مشددا على ضرورة العمل بكل دقة في الإشراف على جودة الخبز المصنوع، وأعطى اهتماما إضافيا لفحص المواد الأولية كالطحين المستخدم في صناعة الخبز، وأشار الوزير أيضا إلى أنه يتم بذل جهود دؤوبة في تنظيم عمليات فحص تلك المخابز بصفة دورية كل أسبوع.
قرار وزارة التموين حول رغيف العيش
أصدر الدكتور علي مصيلحي توجيهاته إلى كافة المديرين مؤكدا على ضرورة الانتباه لتدوير أعضاء اللجان شهريا بين المناطق المتنوعة، مع التأكيد على ضرورة تواجدهم في كل المحافظات، وواصل قائلا بأنه يجب إخطار أصحاب المخابز الذين لا يتقيدون بالقواعد بأنهم قد يواجهون عقوبات، بما في ذلك إغلاق محالهم، في حالة عدم إتباعهم للمعايير المحددة للحفاظ على جودة الخبز المنتج.
توجيهات معاون الوزير لسعر العيش
بناء على توجيهات وزير التموين، تخضع جميع المخابز لرقابة مشددة للتأكد من جودة الخبز المدعوم المقدم للمواطنين، وذلك تقديرا للدعم الحكومي البالغ تقريبا أربعة وتسعين قرشا لكل رغيف، أضاف المساعد أحمد كمال مؤكدا على أهمية التحقق من تسجيل أسماء الأشخاص المستهلكين للحبوب كالأرز والشعير الأبيض سواء في المطاحن أو المخازن، كما شدد على ضرورة التصريح بسعر المنتج علنا وكتابة تاريخ الإنتاج بدقة، بالإضافة إلى توضيح الموقع الذي تم فيه استخراج المنتج.