بعد الموز من اشهر الفواكه الموسمية الشتوية اللذيذة التي يعشقها الجميع، فلا أحد لا يحب الموز لطعمه اللذيذ والرائع، وهو من الفواكه الخفيفة جدا على الصحة والمفيدة وسهلة التناول والهضم، كما إنه ليس له أي أضرار تذكر على صحة الإنسان، فهو مفيد لكل الأعمار، ويحتوى على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان ،الموزغني بالألياف الطبيعية وايضا يساعد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم عن طريق زيادة تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.
مكونات تحضير حلوى الموز
- 4 معالق زبدة.
- نصف كوب بسكويت مطحون.
- ربع كجم جبنه كريم.
- 3 حبات موز كبيره مهروسة.
- 2 حبة موز مقشر.
- 2 معالق كبيره حليب جوز الهند.
- 2 معالق كبيرة حليب مكثف.
- 2 ملعقه صغيره فانيليا سائله.
- كريم ديكور.
طريقة تحضير حلوى الموز
ضعي البسكويت والزبدة في وعاء وقلبي جيدا، ثم وزعيها في صينية مع تحريك قاعدتها بضغط طبقة البسكويت بكوب من الزجاج حتى يساوي، ضعي الجبنة في وعاء كبير وقومي بضربها بالمضرب جيدًا حتى تصبح ذات قوام كريمي، أضيفي الموز المهروس مع المكون السابق وقلبيه جيدًا ثم أضفي الفانيليا والحليب المكثف وحليب جوز الهند وأخفقيهم مع بعضهم البعض، ضعي نصف كمية الموز على البسكويت، ثم نصف كمية الجبن والموز الباقي ثم بقية خليط الجبن، ضعي الصينية في الثلاجة لمدة من 7 ساعات ثم أخرجيها وزينيها حسب الرغبة.