تمت الحفاظ على استقرار أسعار اللحوم في الأسواق التجارية اليوم الأربعاء 19 يوليو 2023 سعر كيلو السجق البلدي بلغ 260 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 395 جنيهًا و430 جنيهًا في محال الجزارة بالهايبر ماركت كما بلغ سعر كيلو الكفتة 320 جنيهًا، وكان سعر البرجر 260 جنيهًا وفيما يتعلق بالإسكالوب، سجل سعر الكيلو 435 جنيهًا وفقًا لتجار متعددين في الأسواق وكشف التجار أيضًا عن أسعار الجملة للحوم في محال الجزارة، حيث بلغ سعر اللحم البلدي 280 جنيهًا، وسعر اللحوم المجمدة 210 جنيهًا، وسعر اللحم الهندي 200 جنيهًا على الأقل أما لحوم الماعز، فبلغ سعرها 250 جنيهًا على الأقل، ولحوم الضأن بلغ سعرها 300 جنيهًا وفقًا لتجار متعددين.
أسعار اللحوم
وأكد التجار أن سعر اللحوم العجالي تراوحت بين 270 جنيها إلى 330 جنيها للكيلو -حسب الجودة -و الضاني 300 جنيها إلى 400 جنيه واللحوم المجمدة 210 جنيهات والكبدة المستوردة 110 جنيهات والكبدة الضاني 430 جنيها.
وأكد التجار أن سعر الكبدة الجملي 350 جنيها واللحوم الجملي والمفروم 260 جنيها إلى 300 جنيه واللحوم الجاموسي 270 اللحوم السوداني المبردة 280 جنيها.
ونوه التجار إلى أن سعر الكبدة المجمدة 110 جنيهات والسجق المستورد 80 جنيها والسجق البلدي 240 جنيها إلى 280 جنيها.
وأوضح التجار أن أسعار اللحوم البقري البلدي “قباني” تراوحت بين 135 إلى 138 جنيها والجاموسي 116و 125 جنيها للكيلو.
وأفاد التجار أن سعر كيلو القائم لـ “الجاموسة اللحم” 175 جنيها و “البقرة اللحم” 200 جنيه و “العجلة اللحم” 120 جنيها والفحلة اللحم “صغيرة الجاموس ” 120 جنيها.
أسعار اللحوم الحمراء
وأكد التجار أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتأرجح بين 150 إلى 160 جنيها للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
وأوضح التجار أن سعر العجول البقري الرضيعة سجل 12 ألف جنيه والبتلو 12 ألفا والرضيع الجاموسي 8000 جنيه للرأس.
وأفاد التجار أن سعر البقرة الوالدة يتراوح بين 50 ألفا إلى 65 ألفا والجاموسة 50 ألفا إلى 75 ألف جنيه.
وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم المتداولة اليوم في محال الجزارة ومنافذ الوزارات المختلفة:
- أسعار اللحوم في محال الجزارة: 250 إلى 330 جنيها للكيلو.
- أسعار اللحوم في منافذ “أمان”: 220 و 275 جنيها.
- أسعار اللحوم السوداني في منافذ وزارة التموين: 195 جنيها.
- أسعار المفروم المستورد بمنافذ الجيش: 170 جنيها للكيلو.
- أسعار اللحوم البرازيلي بمنافذ الجيش: 180 جنيها.
أسعار اللحوم في المنافذ
- أسعار اللحوم الجاموسي المجمدة: 200 جنيه.
- أسعار البتلو البلدي: تتراوح بين 380 إلى 450 جنيها للكيلو.
- أسعار الريش الضاني: تتراوح بين 380 و 420 جنيها.
- أسعار المفروم الكندوز البلدي: تتراوح بين 240 جنيها إلى 300 جنيه للكيلو.
- أسعار السجق الجملي: 300 جنيه.
- أسعار السجق المستورد: 110 جنيهات للكيلو.
- أسعار المفروم الجملي: 300 جنيه.