شهدت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الثلاثاء الثامن والعشرون من ديسمبر 2021، حالة من الاستقرارا بشكل كبير في الأسواق المحلية، والتي تختلف الأسعار بنسب بسيطة للغاية من مكان لآخر، كما تتوافر اللحوم المستوردة بالسوق المحلي بسعر مناسب لأغلب المستهلكين المحليين، حيث تقوم الدولة ممثلة فى وزارة التموين بضخ كميات كبيرة عبر منافذها النتشرة على مستوى الجمهورية تؤدى إلى استقرار الأسعار خلال الشهور الماضية، وذلك رغم تحرك الأسعار العالمية فى أكثر من دولة وارتفاع تكاليف الشحن من الخارج بصورة ملحوظة.
أسعار اللحوم الحمراء في السوق المحلي
أما عن أسعار كافة أنواع اللحوم الحمراء فقد جاءت بيانات السوق على النحو التالي:
- كيلو لحم الكندوز: يتراوح سعره بين 140 جنيها إلي 160 جنيها.
- كيلو لحم مفروم: يتراوح سعره بين 120 جنيها إلي 140 جنيها.
- كيلو لحم الضأن: يتراوح سعره بين 150 جنيها إلي 170 جنيها.
- كيلو لحم جملى: يتراوح سعره بين 100 جنيها إلي 120 جنيها.
- كيلو كبدة كنوز: يتراوح سعره بين 140 جنيها وحتي 160 جنيها.
- كيلو سجق بلدي: يتراوح سعره بين 130 جنيها إلي 150 جنيها.
- كيلو كباب الحلة: يتراوح سعره بين 150 جنيها إلي 170 جنيها.
- كيلو استيك أو بفتيك: يتراوح سعره بين 130 جنيها وحتي 160 جنيها.
- كيلو كلاوي أو قلب: يتراوح سعره بين 140 جنيها إلي 160 جنيها.
- كيلو كبدة ضاني: يتراوح سعره بين 150 جنيها إلي 170 جنيها.
- كيلو لحم برازيلي: يتراوح سعره بين 85 جنيها وحتي 90 جنيها.
الفلاح المصري يظلم نفسه إذا استمر في تربية الماشية ضعيفة الإنتاج
يشار إلى أن الرئيس عبدالفتاح السيسي قد أكد اليوم الثلاثاء، خلال افتتاح مصنع اليوريا ونترات الأمونيا بمنطقة كيما بمحافظة أسوان، أن الفلاح المصري يظلم نفسه إذا استمر في تربية الماشية ضعيفة الإنتاج، قائلًا “أقولكم على حاجة، أنا قولت قبل كده اللي عنده رأس ماشية بتجيب ستة كيلو لبن وبيأكلها نفس الأكل اللي بتاكله رأس أخرى تجيب 30 كيلو أو أكتر يبقى بيظلم نفسه، وإحنا قولنا هنحط في موضوع الماشية فلوس علشان نجيب سلالات جيدة، إحنا مهمومين بيكم أوي، هل اللي بأكله يديني في اليوم نص كيلو لحم ولا كيلو وشوية، لازم الدولة تشمر دراعاتها وتقول إحنا عندنا برنامج نعمل بيه التحول ده”.