تعد الطماطم من المكونات الرئيسية التي لا يخلو منها مطبخ ولا تخطئ العين رؤيتها في ثلاجة منزلية، نظرًا لاعتمادنا المستمر عليها وتداخلها في تحضير مختلف الوجبات، سواء كانت سلطات أو أطباق جانبية مثل الطاجين، وحتى الوجبات البسيطة كالجبن مع الخيار والطماطم من هنا، تبرز أهمية الحرص على جودة الطماطم التي نقتنيها للمحافظة على صحتنا وصحة أبنائنا وقد صدرت تحذيرات من وزارة الصحة تملك أهمية بالغة بهدف حمايتنا تابعوا معنا لمعرفة المزيد حول سبب تحذير الوزارة من نوع محدد من الطماطم.
لماذا حذرت وزارة الزراعة من تناول هذا النوع من الطماطم
- قامت فرق من مندوبي وزارة الصحة بزيارة شاملة لفحص المزارع للوقوف على جودة المحاصيل التي تعرض للعموم وشملت عمليات التفتيش هذه فحص أصناف الطماطم المختلفة المزروعة، حيث تبين من خلالها وجود تجار مخادعين يشترون نوعا دون المستوى من الطماطم، تعتبر الأدنى جودةً وقد تكون مضرة بالصحة.
- الأمراض الجسيمة قد تنجم أحيانًا عن الألم، فما هي الصنف من الطماطم الذي يتوجب تجنب شرائه.
- عند زيارتك للسوق بغرض اقتناء البندورة وتصادف وجود قطع لا تزال خضراء اللون، ما عليك سوى الامتناع عن شرائها فورًا وتجنب القبول بها حتى وإن كانت بلا مقابل. تحمل هذه الطماطم في طياتها مواد غير ناضجة وتحتوي على سموم قد ترتبط بعوارض مميتة.
- لذلك تصدر وزارة الصحة التحذيرات بجدية من استخدامها لدرء مخاطر صحية مفاجئة.