«سم قاتل يقضى على حياتك» .. صنف من أصناف المكسرات سيكون سبب بوفاتك إذا لم تبتعد عنه..حافظ علي ااولادك

يميل العديد من الناس إلى استهلاك المكسرات نظراً لغناها بالفيتامينات والمعادن المختلفة يعتقد بعض الأفراد أن المكسرات يمكن أن تحل محل الطعام الكامل بفضل القيم الغذائية العالية التي توفرها من فيتامينات ومعادن، والتي تغذي الجسم وتزوده بالطاقة والنشاط كما يستخدمها البعض كوجبة خفيفة بين الوجبات ولكن من الضروري أن يكون الجميع على دراية بالطريقة الأمثل لاستهلاك المكسرات وأوقات تناولها المناسبة، وهو ما سنبيّنه لكم في هذه المقالة.

أضرار تناول المكسرات

من المعروف أن هناك جوانب مفيدة وأخرى ضارة في كل شيء، والمكسرات هي من الأطعمة المحببة والتي يفضلها العديد من الناس ويكثرون من تناولها، حتى مع زيادة أسعار البعض منها. لكن تجدر الإشارة إلى وجود أنواع معينة من المكسرات قد لا تكون الخيار الأفضل لتناولها مثل:

• الصنوبر.
• الفول السوداني.
• المكاديميا.

ومن الأنسب تجنب هذه الأصناف من المكسرات التي تم الإشارة إليها سابقاً نظراً لأن الصنوبر يتميز بنكهة مريرة لا تروق للكثيرين، أما المكاداميا فهي معروفة بمحتواها العالي من السعرات الحرارية والدهون لذا يستحسن عدم استهلاكها.

فوائد المكسرات  المختلفة

هناك العديد من الفوائد المرتبطة بالمكسرات مثل البندق، الذي يلعب دوراً حيوياً في مساعدة توازن مستوى السكر في الدم، ويمكن العثور على البندق بسهولة في العديد من الأماكن وشراؤه منها كما أنه من السهل حفظ البندق على مدى فترات طويلة إذا ما تم تخزينه بالطريقة الصحيحة، محتفظاً بجودته عندما يجف، يصبح البندق ذو مذاق شهي للغاية ويستخدم في تحضير العديد من أنواع الحلويات، ويستمتع الكثير من الناس بتناوله.