البطيخ هذة الفاكهه تشتهر بلونها الأحمر الزاهي وطعمها اللذيذ الحلو المميز. يعتبر البطيخ مصدراً غنياً بالماء مما يجعله مناسباً لترطيب الجسم خلال فصل الصيف. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم، مما يجعله اختياراً مثالياً لوجبات الصيف الخفيفة والمغذية والكثير منا لا يعرف القيام باختيار افضل حبة بطيخ خوفا من ان تكون غير ناضجة ولذلك سنتعرف علي بعض العلامات التي تكون في حبة البطيخ التي جيب عليك اختيارها وشرائها
ما هي علامات نضج البطيخ
ان من اهم العلامات الاساسية التي تدل علي نضج البطيخ هو صوت قشرة البطيخ والصوت الناتج عن الخبط علي القشرة الخارجية للبطيخ حيث يكون البطييخ الناضج قشرته معتدلة الخضار كلون وممزوجة بالبقع الصفراء الصغيرة
ويجب ان يكون البطيخ تقيل ليكون مناسبا مع حجمه وعند الطرق علي البطيخ يجب ان يخرج صوت ويدل علي الماء الموجود بداخل البطيخة
و عند الضغط علي البطيخة من فوق يجب ان تتسم قشرتها بالمرونة ولكن ليس بدرجة كبيرة
واذا اخذت تلك العلامات السابقة في اعتبارك عند القيام باختيار وشراء البطيخ ستتمكن من اختيار البطيخ الذيذ والناضح