بعد أن شهدت أسعار البيض خلال الفترة الماضية ارتفاعا كبيرا بسبب زيادة الإقبال على شرائه خلال شهر رمضان، تراجعت أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 27 أبريل 2024، بقيمة تبلغ نحو 20 جنيهًا، ويأتي ذلك بعد جهود الحكومة فى ضبط الأسعار وخفضها بنسبة من 10 ل 15 %، فضلًا عن توافر الأعلاف بالأسواق، مما كان له تأثير إيجابي وواضح فى أسعار الدواجن والبيض.
تراجع أسعار البيض
ومن جانبه، أوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن الدواجن والبيض من أهم السلع الأساسية في كل بيت مصري، التي لا يمكن الاستغناء عنها، مشيرا إلى إلى أن أسعار البيض داخل المزرعة شهدت تراجعًا ملحوظًا، لتسجل سعر كرتونة البيض اليوم في المزارع نحو 115 جنيهًا، على يصل سعرها النهائي للمستهلك بقيمة تتراوح بين 120 و125 جنيهًا في الأسواق.
أسعار البيض اليوم
أما عن أسعار البيض اليوم السبت 27 أبريل 2024، بحسب آخر تحديثات الأسعار عبر بورصة الدواجن، جاءت على النحو التالي:
- وصل سعر كرتونة البيض الأبيض داخل بورصة الدواجن إلى 133 جنيهًا.
- أما سعر كرتونة البيض الأحمر بلغ نحو 135 جنيهًا.
- في حين تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 120 و121 جنيهًا، باختلاف المناطق والمحافظات بعد إضافة هامش ربح التاجر.
حملة مقاطعة الدواجن والبيض
بالتزامن مع نجاح حملة مقاطعة الأسماك، بعد ارتفاع أسعارها في السوق المحلي، قام العديد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، بشن دعوات لمقاطعة الدواجن والبيض، احتجاجًا على ارتفاع الأسعار، وإيمانًا منهم بتراجعها في الأسواق خلال الفترات المقبلة، حيث استجاب العديد من المواطنين لذلك.
توافر الأعلاف
وفي هذا الإطار، أوضح الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن الأعلاف متوفرة أمام المربيين وسوق الدواجن يشهد حاليًا استقرارا واضحا، مضيفا أن الدواجن البياضة تحتاج إلى فترة تتراوح من 6 لـ 8 أشهر لتعود إلي الإنتاج مرة أخري وبالتالى يزيد المعروض من البيض فى الأسواق، لافتا إلى أن مصر تنتج نحو 1.4 مليار طائر كل عام ونحو 14 مليار بيضة.