قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية، إن ارتفاع أسعار البن في مصر يعود في المقام الأول إلى أزمة عالمية تواجه محصول البن.
وأضاف أن الجفاف الشديد نتيجة التغيرات المناخية تسبب في حدوث أضرار جسيمة بمحاصيل البن بشكل كبير، مما أدى إلى خسائر فادحة للمزارعين وانخفاض في محصول البن الفيتنامي بنسبة 15% هذا العام.
وأوضح أن ارتفاع أسعار البن في بورصات السلع العالمية نتيجة الجفاف، حيث تشهد أسعار البن ارتفاعاً جنونياً في بورصة لندن ونيويورك في الوقت الحالي.
فيما يتعلق بجودة البن في الأسواق المصرية، أكد فوزي أن شعبة البن خفضت أسعار البن بنسبة 15% خلال الفترة الأخيرة، بعد انخفاض سعر الدولار. وأضاف أن الأسعار تتراوح حاليًا بين 400 جنيه للكيلو للبن السادة، و500 إلى 520 جنيهاً للبن المحوج.
ونفى فوزي انتشار ظاهرة غش البن في الأسواق، مؤكداً أن حالات الغش قليلة جداً، وأن البن المتواجد في السوق جيد، ولكن الناس قد تكون متخوفة من ظهور شائعات حول غش البن.
وأشار إلى أن حالات الغش تأتي من جانب فئة معينة من الدخلاء على المهنة، الذين يسعون لتحقيق أرباح دون الالتزام بالمعايير والجودة.