تحتوي أنواع المكسرات المختلفة على العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة التي تساهم في تقوية الجسم ومنحه الطاقة، بالإضافة إلى أهميتها في تعزيز الجهاز المناعي ومن هنا، يرغب الكثير من الناس في تناولها لفوائدها العديدة ومع ذلك، بينت بعض الدراسات العلمية أن هناك أنواعًا محددة من المكسرات قد تكون لها تأثيرات سلبية على الصحة وتسبب مشكلات صحية خاصة، وقد أطلق عليها اسم “المكسرات الغير آمنة”، مما استدعى الأطباء للتحذير من استهلاك هذه الأنواع.
أنواع المكسرات الضارة بصحة الإنسان
يظن عدد كبير من الأشخاص أن بعض أنواع المكسرات مألوفة ومتداولة بصورة كبيرة في استهلاكهم، دون أن يعوا العواقب السلبية المحتملة للإفراط في تناولها من هذا المنطلق، يجدر بالمرء أن يكون حذراً عند استهلاك هذه المكسرات، ويطرح السؤال حول الأصناف التي قد تكون ضارة والتي بإمكانها أن تسبب مشكلات صحية متنوعة للأفراد.
أنواع المكسرات
المكاديميا.
الصنوبر.
تأثيرات ضارة قد تنجم عن تناول بعض أنواع المكسرات مثل الفول السوداني.
كشفت مجموعة من الدراسات العلمية أن استهلاك مجموعات معينة من المكسرات قد يكون ضاراً للغاية ومن شأنه أن يسبب مشكلات صحية إذا تم تناولها.
المكاديميا:
تشتهر هذه المجموعة من النواة بغناها بالطاقة والدهون، الأمر الذي قد ينجم عنه زيادة في الوزن.
اللوز الصنوبري:
كثير من الناس لا يعجبهم هذا النوع من الوجبات الخفيفة بسبب نكهتها التي تتجه نحو الصلابة.
الفستق السوداني:
يُعد هذا النوع من المكسرات من الأصناف التي تلقى إقبالاً واسعاً من الناس، لكنه يحتوي على عناصر قد تسهم في التسبب بالإصابة بسرطان الكبد أو قد يؤدي أيضاً إلى زيادة الوزن.
لذلك، ينصح الأطباء بأهمية تجنب تناول تلك المجموعات من المكسرات.