على الرغم من التزايد في أسعار الدواجن في الآونة الأخيرة، إلا أن الخداع والغش أصبحا شائعين في سوق بيعها، وتحديدا في حالات بيعها مقطعة إلى أجزاء، فقد كشف تاجر يدعى أشرف مصطفى أبو مصطفى، عبر فيديو نشِر على صفحته الرسمية في فيسبوك، عن أسلوب محتال قد يزيد من سعر ساق الدجاج بمقدار 5 جنيهات مصرية، وفي الفيديو، يوضح التاجر لأحد العملاء كيفية الغش في بيع أجزاء مثل فخذ الدجاج والبانيه، سوف نستعرض هذه الخدعة وتفاصيلها أكثر في الفقرات التالية.
تاجر دواجن يكشف عن طرق التلاعب في تجارة أفخاذ الدجاج والبانيه والطيور.
تم تداول مقطع فيديو على فيسبوك لتاجر دواجن يظهر فيه كيفية الغش في بيع الفخذ والبانيه والدجاج، حيث يشرح لإحدى زبائنه كيف يتم ذلك خلال الفيديو قائلا “الفخذ الأول بينزل على الميزان بقيمة خمسة عشر جنيهاً وعشرين قرشا، الآن سوف أضعه تحت الماء وكأنني أقوم بغسله بشكل عادي بعدها سوف يرتفع سعره إلى عشرين جنيهاً وستين قرشاً، أي أن السعر ازداد بخمسة جنيهات بهذه الحيلة”.
كيفية الغش في الفراخ والأوراك والبط
وواصل بائع الدواجن، الذي ظهر من قبل في مقطع فيديو يشرح كيفية الغش في بيع أفخاذ الدجاج وشرائح البانيه وكذلك الدواجن والأرانب والبط، حيث قال: “سأعرض عليكم مجدداً كيفية التلاعب عند بيع الأفخاذ والبانيه وما إلى ذلك”، وأضاف البائع أن سعر الفخذ قبل أن يتم رشه بالماء هو 18 جنيهاً و80 قرشاً، ولكن بعد غسله بعناية سوف يرتفع سعره إلى 23 جنيهاً و60 قرشاً.