تحظى البطاطس بشعبية واسعة بين الصغار والكبار على حد سواء كأحد الأغذية المرغوبة بشدة وبشكل خاص اثناء وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك ومع ذلك يعتقد البعض أن البطاطس المقلية قد تكون مضرة بالصحة نظرًا لاحتوائها على الدهون، لذلك يسعى الناس إلى العثور على وسيلة لقلي البطاطا دون الحاجة إلى إضافة الزيوت، التي تعتبر مصدر قلق صحي بالنسبة للجسم البشري.
طريقة قلي البطاطس بدون زيت
احضري كمية مناسبة من البطاطس وقومي بتقشيرها بعناية وتنظيفها جيدًا قبل أن تقسميها إلى شرائح، وأحضري إناء وأضيفي إليه كمية كافية من الماء، ثم ارفعيه على النار حتى يغلي جيداً لفترة لا تقل عن سبعة دقائق، بعدها أضيفي الكمية المطلوبة من البطاطس، بعدها، نقوم بإزالة البطاطا من الماء المغلي ونضعها في جهازي الخاص لتجهيز البطاطا المقلية لمدة سبع دقائق إضافية. في نهاية العملية، ستحصل على بطاطا مقلية تبدو كأنها قد قُليت في الزيت، دون الحاجة لاستعمال أي مقدار من الزيت، مع الحفاظ على الطعم الغني الذي يعشقه العديد من الناس.
عمل البطاطس المحمرة بدون نقطة زيت واحدة
في هذا المقال، تم تقديم شرح وافي عن طريقة فريدة تمكنكم من قلي البطاطا بدون استعمال الزيت أبداً، وهي مثالية لمن يعشقون البطاطس المقلية لكنهم يخشون من الآثار السلبية للزيوت الغير صحية التي قد تسبب مشكلات وأمراض للجسم.