عادةً ما يتم التخلص من قشر البيض بعد استهلاك محتواه اللذيذ، ولكن هل تعلم أن هذا “القمامة” يزخر بفوائد جمة لصحة الإنسان والبيئة، وإليك بعض فوائد قشر البيض.
غني بالكالسيوم
- يعد قشر البيض مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، حيث يتكون من 90% كربونات الكالسيوم، وهو عنصر ضروري لصحة العظام والأسنان.
- يمكن تحويل قشر البيض إلى مسحوق ناعم واستخدامه كمكمل غذائي لتعزيز صحة الجهاز الهيكلي.
مضاد للحساسية
أظهرت الدراسات أن قشر البيض قد يساعد في تخفيف أعراض الحساسية، خاصةً التهاب الأنف التحسسي.
تعزيز صحة المعدة
يمكن أن يساعد مسحوق قشر البيض في تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يزيد من إفراز حمض المعدة، مما يعزز عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
مصدر للمعادن
يحتوي قشر البيض على معادن أخرى ضرورية لصحة الإنسان مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، والتي تلعب دورًا هامًا في وظائف الجسم المختلفة.
فوائد تجميلية
يمكن استخدام مسحوق قشر البيض في العناية بالبشرة، حيث يساعد على تقشير البشرة وإزالة الخلايا الميتة، كما يستخدم في صنع ماسكات طبيعية لشد البشرة وتقليل التجاعيد.
استخدامات منزلية
يستخدم قشر البيض في تنظيف الأواني المعدنية، وإزالة الصدأ، وامتصاص الروائح الكريهة، كما يمكن استخدامه في صنع سماد عضوي للنباتات.
فوائد بيئية
يعد إعادة استخدام قشر البيض بديلًا صديقًا للبيئة عن التخلص منه في مكبات النفايات، حيث يمكن تحويله إلى سماد عضوي أو استخدامه في صنع أدوات فنية أو ديكورات منزلية.
كيفية استخدام قشر البيض
- اغسل قشر البيض جيدًا بالماء والصابون.
- جفف قشر البيض في الشمس أو في الفرن.
- اطحن قشر البيض إلى مسحوق ناعم.
- استخدم مسحوق قشر البيض حسب الحاجة.