استمتعي بتجربة صنع الكريب الفريد في بيتك بتكلفة منخفضة إن وصفة الكريب المنزلية لا تقتصر على كونها سهلة فحسب بل هي أيضًا مسلية يمكنك الاستمتاع بمذاق أصناف الكريب المتنوعة بأساليب جديدة ابدئي بإعداد العجين البسيط، الذي يتكون من العناصر الأساسية كالطحين والبيض والحليب والسكر بعدها قومي بخبز الكريب في مقلاة على النار واملئيه بالحشوة المفضلة لديك سواء كانت نوتيلا أو فواكه أو كراميل. تلذذي بتذوق كريب مُعد بكلفة زهيدة وصنع وجبات منزلية مميزة وشهية.
مكونات وطريقة عمل الكريب
قومي بتجهيز المكونات التالية.
- كوب واحد من الدقيق.
- كوب واحد من الحليب السائل.
- ملعقتين ك من السكر.
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة ونصف الملعقة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- رشة من الملح.
طريقة تحضير الكريب
- في إناء، اخلط كافة المكونات ما عدا الطحين حتى تتجانس تماماً.
- قم بإضافة الطحين بشكل تدريجي إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتى تحصل على عجينة سائلة ومتجانسة.
- ضع مقلاة مناسبة الحجم على نار معتدلة وقم بدهنها بلطف باستخدام الزيت أو الخبز.
- اسكب كمية من خليط الكريب السائل تقدر بحوالي فنجان قهوة في مقلاة ساخنة.
- وزع العجينة في المقلاة بشكل دائري ودعها تكتسب لوناً ذهبياً من الجانب السفلي، بعد ذلك اقلبها لتحصل على اللون الذهبي من الجانب الآخر.
- ارفع الكريب من المقلاة عندما ينضج، واستمر بتكرار هذه الخطوة حتى تستخدم كل العجين المتوفر.
- إملأ الكريب بالشوكولاتة النوتيلا ولفه بالطريقة التي تحبذها.
- قم بتجميل الكريب بإضافة النوتيلا أو يمكنك اختيار العسل أو الكراميل، وكذلك زينه بأنواع الفواكه مثل الموز أو الفراولة حسب ما تفضل.
شاهد أيضاً: اعمليها بكرة ودلعي العيال.. طريقة عمل سلطة الفسيخ بالطحينة بأفضل طريقة بمذاق لذيذ للغاية