البطاطس من أكثر العناصر الغذائية التي يتم الإقبال على شرائها بشكل مكثف من جانب العديد من ربات المنزل أو المطاعم التي تحتاج لها بكميات كبيرة في مجال عملها ، حيث أن تلك الوجبة من الوجبات التي من الممكن أن تكون طبقا رئيسيا على مائدة الطعام أو طبقا جانبيا من خلال تقديمها مقرمشة ومقلية في الزيت بجانب الكثير من الوجبات سواء الجاهزة أو المنزلية ، أضف إلى ذلك أن البطاطس من الوجبات اللذيذة الطعم والتي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص ، كما أنها من العناصر التي تقدم فوائد صحية رائعة للجسم ، لكننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور على أن نقدم بعض الحالات التي يكون خلالها تناول البطاطس ضار .
– أضرار البطاطس
جدير بالذكر أنه من الضروري أن يتم ملاحظة حبات البطاطس التي تقومين بشراءها من السوق بشكل دقيق، في حال وجدتي أن هناك بعض العلامات الخضراء التي تتواجد على جسم البطاطس من الخارج فهو دليل على أنها ضارة وغير صالحة لكي تكون غذاء للإنسان ومن الأفضل أن يتم تجنب تناولها
في ذات السياق فإن هناك بعض العلامات التي يجب ان ننتبه لها أيضا لدى استهلاك البطاطس التي يتم تخزينها في المنزل لفترات طويلة ففي حال طالها العفن أو أو الفطريات التي تكون متراكمة على الثمرة تجنبها كي لا تتعرض للتسمم .