يمكن لجسم الإنسان التخلص من الفضلات والسموم، ولكن في بعض الاوقات لا يستطيع الكبد والكلى إزالة السموم بسهولة، وعندها يمكن تضمين مشروب بسيط في النظام الغذائي لحل المشكلة
مشروب الشمندر والكركم هو الطريقة السحرية لتنقية الجسم من السموم بسهولة.
حيث يساعد هذا المشروب في الوقت نفسه على تعويض فقدان العناصر الغذائية مع منح الجسم دفعة صحية من مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات.
الشمندر والكركم مكونان بفوائد لا تعد ولا تحصى.
إنهما غنيان بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة، التي تساعد على تنقية الدم بشكل أفضل. والتقليل من تأثير الإجهاد التأكسدي، كما أن وجود الحديد في الشمندر يساعد في تحسين مستويات الهيموغلوبين وتنقية الدم بشكل فعال.
المكونات :-
لتحضير المشروب أنتم بحاجة إلى :-
- حبة من الشمندر
- حبة من الكركم طازج
- 1حبة من الزنجبيل
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
- ملعقة صغيرة من الجاجري
- 3 أكواب من الماء.
طريقة التحضير:
- نغسل الشمندر والكركم والزنجبيل.
- نجهز قدر ونضع فيه الماء.
- نضيف الزنجبيل والكركم ونقلّب جيدًا ثم تترك المكونات لتختمر.
- بعد تخمر الكركم والزنجبيل نضيف الشمندر إلى المزيج ونتركه على نار خفيفة لبضع دقائق، وبعدها نتركه ليبرد.
- نضيف جميع المكونات إلى الخلاط مع عصير الليمون والجاجري أو العسل بهدف تحضير مزيجًا ناعمًا ثم نصفي المزيج جيدًا قبل السكب في أكواب لتناوله.