بتأكلي عيالك السم بايدك .. توقفي عن ” سلق البيض ” بهذه الطريقة الشائعة بعد الآن .. تدمر الصحة بالبطئ !!

البيض من أهم الوجبات التي يحرص الكثير من الأشخاص اللذين يهتمون حول صحتهم ويقدرون نعمة الصحة على أن يكون ضمن الوجبة الغذائية اليومية لهم فتناول بيضة واحدة من شأنه أن يمد الجسم بمختلف أنواع الفيتامينات التي قد يحتاج لها خلال يومه ، اضافة إلى البروتين الذي يعد من أبرز العناصر التي تساهم في بناء العضلات ونمو الجسم وهو السبب الذي يجعل الأمهات يضعن البيض ضمن وجبات الأطفال لكن هناك بعض الأخطاء التي يتم الوقوع فيها من جانبهن خلال عملية سلق البيض والتي دعت الحاجة إلى التذكير بها من خلال المقال كي يتم تجنب الأخطار الصحية التي تنتج عنها

– طريقة سلق البيض الخاطئة

جدير بالذكر أن عملية سلق البيض يجب أن تمر بوقت كاف من أجل أن يتم النضج كي لا يكون البيض غير صحي ، أيضا من الخطأ أن يتم ترك البيض يغلي في الماء لفترة طويلة فهذا التصرف يأتي بنتائج عكسية من الممكن أن تكون ضارة بشكل لا يصدق على الصحة

– طريقة سلق البيض الصحيحة

في ذات السياق يتم غمر البيض بشكل جيد بالمياه ونضيف القليل من الملح ثم يتم ترك البيض حتى ينضج تماما بحيث لا تتجاوز مدة تركه في الماء المغلي 10 دقائق وبهذا يكون لديك وجبة من البيض صحية بدرجة كبيرة كي تتمتعي بتناولها مع العائلة دون مشاكل .