الموز من أكثر الفواكه التي يحب تناولها الكبار والصغار وذلك بسبب قوامه الطري ومذاقه الرائع اللذيذ، ولكن شراء الموز بكميات كبيرة يؤدي مع مرور الوقت السريع إلى اسمراره، وبالتالي تغير طعمه ورائحته، مما يجعل سيدة المنزل تتخلص منه من دون أي استفادة، ولكن من خلال هذا المقال التالي سوف نستعرض اليكم أفضل الطرق السهلة والبسيطة لتخزين الموز للحفاظ عليه أطول فترة زمنية ممكنة.
أفضل الطرق لتخزين الموز .. هيفضل طازة طول السنة
سوف نقدم لكم عدة سهلة وبسيطه يمكنك إختيار الطريقة الأنسب لكي لحفظ وتخزين الموز ،والطريقة الأولي هيا كالآتي:
- نقوم بوضع حبة الموز كاملًة من دون تقشيرها داخل الكيس البلاستيك، مع الحرص على إخراج أي كمية هواء متواجدة داخل الكيس.
- بعد ذلك يتم الاحتفاظ بحبات الموز داخل الفريزر لحين استخدامها.
- وعند استخدامها نخرج الموز من الفريزر ونضعه في بولة تحتوي على مياه دافئة، مما يسهل من سرعة تفككها واستخدامها.
الطريقة الثانية لحفظ وتخزين الموز
- أولا نقوم بتقشير حبات الموز وتقطيعها إلى عدد من الشرائح متساوية الحجم.
- بعد ذلك نقوم باحضار بولة صغيرة من الزجاج ونبطنها باستخدام ورق الزبدة، ونضيف الطبقة الأولى من شرائح الموز.
- ثم نقوم بتغطية تلك الطبقة باستخدام ورق الزبدة، ونستمر في تكرار تلك الخطوة، حتى ننتهي من كل كميه الموز .
- وعند الانتهاء يتم الاحتفاظ بتلك العبوة أو البولة داخل الفريزر حتي استخدامها.