البطاطس المقلية من اكثر الاكلات المفضلة والتي يحب تناولها الكبار والصغار ، ولكن تناول البطاطس المقلية بكمية كبيرة قد يؤدي إلى العديد من الأضرار وهذا نتيجة الزيوت التي يتم قلي البطاطس فيها، لذا يبحث العديد من الأشخاص وربات البيوت عن طريقة عمل البطاطس المقلية دون حدوث أي أضرار على الصحة، وسوف نوضح لكم كيفية عمل البطاطس المقلية في البيت بطريقة صحية ولذيذة دون استعمال الزيوت المضرة التي قد تؤثر على صحتنا لذا تابعو معنا خلال السطور القادمة.
وفري فلوسك والزيت.. حيله جهنمية لقلي البطاطس بدون زيت .. صحية ولذيذة
لمحبي تناول البطاطس المقلية ولكن يخافون من الأضرار التي قد تسببها على الصحة بسبب استخدام كمية كبيرة من الزيوت في قلبها، اتبع هذه الطريقة وسوف تتناول البطاطس المقلية كل يوم كل ماعليك هو إتباع الخطوات التالية:
أولاً : نقوم باحضار كمية البطاطس ونغسلها بصورة جيدة، ثم بعد ذلك نقوم بتقشير البطاطس وتقسيمها إلى أصابع.
ثانياً : بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء مناسب الحجم ونضع فيه كمية مناسبة من المياه ونتركها تغلي على النار لفترة لا تقل عن سبع دقائق حتى تنضج البطاطس قليلا.
ثالثاً : بعد ذلك نقوم بإخراج البطاطس من المياه المغلية ونضعها في آلة تجهيز البطاطس المقلية لفترة سبع دقائق اخرين وفي النهاية سنجد البطاطس وكأنها مقلية و هذا بدون استخدام قطرة زيت لكن بنفس الطعم الرائع الذي يعشقه الكثير من الأشخاص.