الكثير يتسائل عن أسعار البيض المرتفعة التي تشهدها الأسواق المصرية ولكن لماذا الأسعار مازالت مرتفعة رغم هبوط أسعار العلف وأيضا هبوط أسعار الدواجن في السوق فهذا شغل بال الكثير من المصريين وهذه المشكلة لها أسباب عديدة سيتم ذكرها لاحقا ولكن سنذكر سبب من هذه الأسباب عندما إرتفعت أسعار العلف سابقا وكان إرتفاع جنوني لأسعار العلف قامت المزارع بالتخلص من الدواجن البياضة وهذا أدى إلى نقض البيض في السوق مما أدى إلى ذلك الإرتفاع في الأسعار.
لماذا أسعار البيض ما زالت مرتفعة
قام بعقد مؤتمر صحفي من خلال الدكتور ثروت الزيتي نائب رئيس إتحاد منتجي الدواجن عن سبب إرتفاع أسعار البيض بالأسواق المحلية عن رغم هبوط أسعار العلف وإنعكس إيجابيا على إنخفاض أسعار الدواجن صرح بأن دورة البيض تحتاج الي 6 أشهر حتى يتم الإنتاج ولكن خلال الفترة الماضية عندما بلغت أسعار الأعلاف أسعار عالية للغاية مما أدى ذلك إلى نقص البيض والعرض له في الأسواق وبالتالي أكد الدكتور ثروت بأن لابد من وقفة من المربيين مع بعضهم لتربية الدواجن البياضة مرة أخرى للرفع من إنتاج البيض وتوفيره بالأسواق مرة أخرى ليتم هبوط أسعاره مرة أخرى.
أسعار كرتونة البيض اليوم بأنواعه
مازالت أسعار البيض مرتفعة رغم هبوط في أسعار العلف اليوم الأربعاء الموافق 5 يوليو 2023 في البورصة المصرية وهي كالأتي:
سجلت سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم 118 جنيه.
سجلت سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم 119 جنيه.
سجلت سعر كرتونة البيض البلدي اليوم 117 جنيه.