الصحة من أكثر النعم التي يجب أن نحمد الله عليها بشكل دائم ، ومن أشكال الحمد أن نحفظها من أي سوء ،ـ فقد يعمد البعض منا إلى تناول العديد من الأطعمة التي تضره بشكل كبير غير مكترث لما تشكله من أخطار على الجسم ، لذا يجب أن نبحث في أصل كافة الأطعمة التي نستعملها بشكل دائم كي لا نقع ضحية الطعام الضار ومن أكثر الأطعمة التي تستعمل في طهى الوجبات الأخري هي الزيوت ، لذا يجب أن ننتبه إلى المصدر الذي نقوم بشراء الزيوت منه والتأكد من أن وزارة الصحة تصرح لهذا النوع الذي تستعلمينه بالرواج نظرا لأن هناك أنواع من الزيوت قد تكون مميتة
– زيت الطعام المستعمل
جدير بالذكر أن هناك الكثير من العربات التي تمر ليل نهار من أجل جمع بقايا زيت الطعام المستعمل من المنازل بشكل دوري ، وذلك من أجل إعادة تدويره مرة أخري فهناك مجالات من الممكن أن يتم الاستفادة منه فيها مثل صناعة الصابون السائل
في ذات السياق هناك بعض الأشخاص اللذين لا يتورعون عن فعل أي شئ من أجل الكسب يعيدون تدوير الزيت المستعمل مرة ثانية ويبيعونه في الأسواق كأحد أنواع زيوت الطعام وفي هذا مهلكة للصحة والبدن حيث أن مثل تلك الزجاجات لا يدري أحدا مصدرها ولا امصنع الذي صنعت به كما أنها قد تكون سبب في تدمير الكبد