ما بين الارتفاع الشديد والاستقرار تفاوتت أسعار اللحوم في مختلف الأسواق الموجودة في مصر كما تعرفون أن اللحوم الحمراء هي من أهم أنواع اللحوم التي يقبل على شرائها وتخزينها أعداد كبير من المواطنين وعليه يتم البحث بشكل متكرر عن أسعار اللحوم الحمراء لمعرفة التحديث الخاص بها يوميا وبالنسبه لأسعار اللحوم اليوم الأحد 21 -5-2023، فنجد أنها ارتفعت خاصة في الأماكن الراقية ولكن في المجمل تتراوح أسعار البلدي منها ما بين 230 الى 420 جنيه وذلك حسب القطيعة بينما تكون أسعار اللحوم متغيرة في المنافذ المتفرقة في المحافظات وحرصت وزارة التموين حرف ان تقوم بطرح اللحوم بسعر 225 جنيه للكيلو في منافذ أمان.
على جانب اخر اعلنت شعبة القصابين بالغرفة التجارية أن سعر اللحم الضغن يتراوح الكيلو منه ما بين 240 و 280 جنيه بينما سعر الكبدة الكندوز فنجد أنها تتراوح ايضا ما بين 240 الى 285 جنيه ومرورا بأسعار اللحوم نجد أن سعر الكيلو من كباب الحلة يتراوح ما بين 240 الى 280 جنيه ونفس السعر كيلو اللحم من الاستيك والبفتيك بينما سعر اللحم من الجملي يتراوح السعر ما بين 190 الى 230 جنيه حسب الجزار والمنطقة المحيطة به وبالنسبه لسعر اللحوم البرازيلي فنجد أن سعر الكيلو يبدا من 130 وحتى 190 جنيه ويأتي سعر الكبده المستورده بداية من 110 جنيه الي 130 جنيه.
وأما عن سبب ارتفاع أسعار اللحوم فقط قال هيثم عبد الباسط والذي يشغل منصب نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية أن السبب وراء ارتفاع اللحوم هو ارتفاع أسعار الأعلاف خلال الفترة الحالية بالإضافة إلى قلة المعروض من الماشية ليرتفع السعر الى 160 جنيه بعد أن كان 145 جنيه في الاسبوع الماضي.