الممبار هو أحد الأكلات الشعبية المحبوبة للغاية فى مصر، ويُقبل على حبه وتناوله العديد من الأشخاص بسبب طعمه المميز ومذاقه اللذيذ، إلا أن الكثير من السيدات وربات المنزل يواجهن صعوبة كبيرة فى عملية تنظيف الممبار وتتسبب فى إجهاد كبير لهم وألم فى الظهر نتيجة طول مدة الوقوف والمجهود المفرط، وهو ما يدفعهم للبحث عن وسائل سهلة ومريحة لتنظيف الممبار دون الوقوف مدة طويلة أو بذل مجهود كبير، ولهذا سوف نطلعكم خلال هذا المقال على طريقة جديدة وسهلة جدا لتنظيف الممبار.

طريقة تنظيف الممبار فى الخلاط

تلك الطريقة المذهلة سوف تساعدكِ بشكل كبير على تنظيف الممبار بسرعة ويسر دون بذل مجهود كبير أو الشعور بالتعب، ولكن لتتمكنى من استخدامها يجب عليكِ إتباع الخطوات التالية:

• قومى فى البداية بقلب الممبار على الجهة الداخلية المراد تنظيفها والتخلص من المخلفات والرائحة الكريهة الموجودة بها.
• أحضرى بعد ذلك وعاء به ماء وملح خشن وبيكربونات صوديوم وقلبيهم معا جيدا ثم أضيفى إليهم الممبار ودعيه مدة نصف ساعة.
• بعد إنتهاء المدة، قومى بوضع الممبار داخل الخلاط الكهربائى مع إضافة ملعقتين من الملح وربع كوب خل.
• قومى بتشغيل الخلاط دورتين فقط على سرعة بطيئة، ثم أحضرى وعاء كبير به كمية من الردة.
• قومى بوضع الممبار بالردة وتأكدى من فركه جيدا حتى يتم التخلص من اي أوساخ عالقة به ويتغير لونه إلى الأبيض الناصع.
• اغسلي الممبار مرة أخرى ويفضل نقعة في الخل ثانيةً للتأكد من زوال أي رائحة غير مرغوب فيها.
• وأخيرا استخدمي المقص في تقطيع الممبار إلى قطع مناسبة وبهذا أصبح جاهز للإستخدام والحشو بشكل كامل .