تحاول معظم ربات البيوت والأمهات تحضير الكثير من المأكولات والوصفات المختلفة لأفراد أسرتها بأسرع وقت وأقل مجهود حتى تستطيع الإنتهاء من جميع مهامها المنزلية اليومية بسهولة ويسر، ولكن تواجه معظم ربات البيوت صعوبة في تسوية اللحمة حيث تستغرق وقت كبير ومجهود أكبر للحصول على نتيجة مرضية مما يسبب الضيق والانزعاج لربة المنزل ويجعلها تستهلك الغاز بشكل أكبر مما يزيد من التكلفة المادية والعبء المادي، لهذا نقدم لكم طريقة عبقرية في تسوية اللحمة في دقائق معدودة بمكون بسيط وهو ملعقة واحدة من السكر وسوف يجعلها طرية وناضجة مثل الزبدة.
أفضل طريقة في تسوية اللحمة بسرعة الصاروخ
يمكنك سيدتي إعداد الطعام بكل سهولة وسرعة باستخدام طرق بسيطة تساعدك في أداء مهامك بسرعة كبيرة، لذلك عند تسوية اللحمة يجب توفر بعض المكونات وهي كمية اللحمة المراد تسويتها مع ملح وفلفل اسود، ورق لورا، بهارات لحمة، عود من القرفة مع الماء الساخن ثم نقوم بالخطوات التالية:
- نقوم بوضع إناء عميق على النار مع ملعقة من الزيت وتشوح فيها قطع اللحم.
- نضيف البهارات وورق اللورا والقرفة والفلفل الأسود ونقلب جميع المكونات معاً.
- نقطع بصلة إلى مكعبات ونضيفها للحمة ثم نضع الماء الساخن.
- نضيف الملعقة السحرية في تسوية اللحمة وهي السكر ونغطي الوعاء حتى تنضج تماماً.
- نضيف الملح قبل الوصول إلى التسوية المطلوبة بوقت قصير.
نصائح هامة عند تسوية اللحمة
- يمكن استخدام ثمرة من الكيوي لكي تساعد في تسوية اللحمة بأسرع وقت.
- يجب وضع اللحم البقري الكبير في السن في حلة الضغط حتى لا يستغرق الكثير من الوقت.
- يفضل وضع الماء الساخن في تسوية اللحمة بدلاً من الماء البارد.