يعد الموز أحد أشهي وألذ أنواع الفاكهة بشكل كبير ، وهو الفاكهة رقم واحد بالنسبة للعديد من الأشخاص ـ، اللذين يفضلونه علي ما سواه من أنواع الفواكه الأخري ، حيث أن الطعم الرائع والمذاق الحلو والرائحة الذكية التي يتمتع بها الموز تعد من عوامل الجذب التي لا يمكن معها المقاومة أمام سحر تلك الفاكهة ، هذا بالإضافة إلي ما يتوفر له من العناصر الغذائية التي تتمثل في الفيتامنات الهامة والمعادن التي لا غني عنها ، لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور علي توضيح إحدى الطرق التي يمكن أن يتم إعداد الموز بها للاستمتاع بطعمه.
طريقة تحضير الموز المقلي
جدير بالذكر أنه في البداية نقوم بتحضير كوب من الماء البارد مع نشا الذرة وملعقة واحدة فقط من بيكنج بودر هذا إلي جانب أربعة قطع من ثمرة الموز كبيرة الحجم ، بجانب بيضة واحدة مع زيت القلي ، وزيت نباتي وكمية من الدقيق الأبيض.
طريقة تحضير الموز المقلي
في ذات السياق نشرع في تقشير الموز والتخلص من القشور ومن ثم تقطيعه إلي قطع متساوية الحجم ثم يتم تركه في وعاء مناسب قبل أن نضع كافة المكونات التي تم ذكرها أعلاه ومن ثم نضعه علي نار عالية ونقلب حتي يتحول لونه إلي الذهبي ثم يتم رفعه من علي النار ويوضع علي مناديل ورقية للتخلص من الزيت ثم نضيف سكرة بودرة قبل تقديمه للأولاد