يعد الرمان من اكثر الفواكه اهمية وذلك لإحتوائه علي الكثير من الڤيتامينات الغنية والمفيدة لجسم الإنسان كما انه ايضاً يساعد عليالحماية من الكثير من الأمراض التي يمكن ان يتعرض لها الإنسان حيث انه يحتوي علي الكثير من العناصر ومضادات للأكسدة كما انهايضاً يعالج الاسهال المزمن والديزنتاريا وذلك بسبب محتواه العالي من التانين وهي مادة قابضة عفصية تساعد على التخفيف من الاسبابالمؤدية للاسهال.
وبالإضافة الي ان الرمان يكون دائماً فعال وذلك في علاج قرحة المعدة وبعض مشاكل الاثني عشر الصحية، ويمكن هذا من خلال غليالرمان وشربه على شكل جرعات مؤلفة من ملعقة صغيرة لثلاث مرات يومياً.
كما انه يمكن ايضاً علاج نزيف الانف ووقفه نهائياً وذلك من خلال طحن قشر الرمان الجاف ووضع المسحوق في الانف حيث ان الرمانيعالج التهاب الحلق ويساعد ايضاً في تخفيفها بشكل كبير جداً وذلك من خلال القيام بغلي قشر الرمان الجاف كما ان الرمان يعمل عليتقوية عضلة القلب والتي من خلالها يعد الرمان من اهم واكثر انواع الفاكهة اهمية لجسم الإنسان.
وصفة دبس الرمان:
اولاً يعتبر دبس الرمان من اشهر و اكثر انواع الصلصة الخفيفة التي لها طعم مميز مذاق رائع كما انه ايضاً تقوم النساء و ربات المنازلبإستخدام دبس الرمان في طهي أشهى أطباق الكبدة والسجق وغيرها من الأكلات السريعة، كما انه ايضاً من السهل تحضير طريقك دبسالرمان في المنزل وذلك عن طريق القيام بخطوات سهلة وسريعة وقد ذكرها العديد من الشيفات الذين يعملون و يقدمون برامج الطبخ عليشاشة التليفزيون.
خطوات وصفة دبس الرمان في البيت :
يجب ان نحضر 2 كوب عصير رمان طبيعي.
ثم 2 /1 كوب من السكر.
ثم 1/2 كوب من عصير الليمون أو عصير البرتقال الطبيعي.
ثم بعدها يجب وضع عصير الرمان على نار و يفضل ان تكون متوسطة ثم نبدأ في التقليب.
وبعدها نقوم بإضافة السكر لعصير الرمان ثم نقوم بالتقليب.
وفي النهاية يجب ان يضاف عصير الليمون في القدر، ثم بعدها يترك وذلك دون أن يغطى.
وبعدها يقلب الخليط جيداً وذلك حتى يتم الإنتهاء من ذوبان السكر جيداً.
يتم خفض النار ثم يترك الخليط ليقوم من الإنتهاء بعملية الغليان وذلك لمدة ساعة.
ثم بعدها يجب إطفاء النار وذلك إذا أصبح شرابًا غليظًا.
ثم بعدها يترك دبس الرمانوذلك ليبرد ثم بعدها يصب في برطمانات زجاجية وتركه يحفظ في الثلاجة.