الرمان فاكهة فريدة يستمتع بها الكثير من الناس. إنه حاليًا في الموسم، وبالتالي، فهو في متناول الجميع. هذه الفاكهة غنية أيضًا بالمعادن والفيتامينات المفيدة للبشرة والجسم. يمكن أن يؤكل الرمان بعدة طرق مختلفة: مثل الحبيبات أو العصير أو المربى، كما يتم تجفيف الرمان وتحويله إلى دبس الرمان. دبس الرمان غالي الثمن، لكن يمكنك توفير المال من خلال صنعه بنفسك. حتى أن بعض الناس يجنون ربحًا من بيعه. بعد ذلك، سوف نتعلم كيفية صنع دبس الرمان بالتفصيل.
وصفة دبس الرمان
يعتبر دبس الرمان من المضافات الشعبية التي يستخدمها العديد من الطهاة في جميع أنواع الأطباق والتوابل المختلفة، حيث يضفي طعمًا رائعًا عند مزجه مع المزيد من التوابل، وبسبب هذا، يتم بيعها بأسعار عالية. ومع ذلك، يمكن تحضيره بتكلفة منخفضة في المنزل بدون مواد حافظة أو أي شيء آخر.
طريقة عمل وصفة دبس الرمان في البيت
- سنحتاج كوبين من السكر الأبيض وربع كوب من عصير البرتقال وكمية من عصير الرمان.
- أحضر قدرًا وضعه على الموقد مع إضافة المكونات المذكورة أعلاه. قلب حتى يتجانس، ثم شغل الموقد واستمر في التقليب حتى يذوب السكر في عصير البرتقال والرمان.
- اتركي الخليط على الموقد لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر حتى تمتص السوائل تمامًا وتصبح لزجة.
- أغلق الموقد واتركه يبرد قبل نقله إلى زجاجات نظيفة ومعقمة يمكن غلقها بإحكام.
- يمكن استخدام هذا المركز باعتدال لأنه يحتوي على نكهة لذيذة.