شهدت أسعار اللحوم الحمراء، حالة من الاستقرار اليوم الأحد 27-11-2022، داخل الأسواق المصرية، ومختلف السلاسل التجارية، ومحال الجزارة والأسواق المختلفة، وذلك وفقًا لما أعلنته شعبة القصابين “الجزارين” بالاتحاد العام للغرف التجارية، وفي هذا التقرير سنعرض لكم أسعار اللحوم البلدي بكافة أنواعها والمجمدة، وأيضا أسعار اللحم الجملي، فضلًا عن أسعار الكبدة وأيضا أسعار السجق، اليوم الأحد في محلات الجزارة حسب آخر تحديث لأسعار اللحوم.
أسعار اللحوم اليوم
تراوحت أسعار اللحوم البلدي الكندوز من 150 إلى 180 جنيها للكيل، فيما تراوح سعر لحم الضأن البلدي من 180 إلى 200 جنيها حسب القطعية بعد زيادة قدرها 20 جنيها للكيلو.
سعر اللحم الجملي
وبلغ سعر كيلو اللحم الجملى 150 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار كيلو اللحمة المفرومة بين 150 و170 جنيهًا.
أسعار الكبدة البلدي
وتراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 160 و 200 جنيه، وسجل سعر الكبدة الضأن من 160 إلى 210 جنيهًا، واستقر سعر الكلاوي والقلب بين 150 و 170 جنيهًا للكيلو، والسجق البلدي بين 150 و 180 جنيهًا.
أسعار عرق التربيانكو
ويعتبر عرق التربيانكو واحد من أفضل قطع اللحوم، وتتراوح أسعاره من 150 إلى 180 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح الأستيك والبوفتيك بين 140 و 170 جنيهًا للكيلو الواحد، وبلغت أسعار كباب الحلة من 170 جنيهًا إلى 200 جنيه للكيلو الواحد، بينما وصل سعر الموزة الكندوز 180 جنيهًا للكيلو الواحد.
اسعار اللحوم المفرومة
وسجل سعر اللحم المفروم المجمد عند 90 و 100 جنيه، بينما تراوح سعر لحم الضأن من 135 إلى 145 جنيهًا، اعتمادًا على نوع اللحم.
ارتفاع أسعار اللحوم
وصرح رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، محمد وهبة، إن ارتفاع أسعار الأعلاف سيؤثر بشكل كبير في أسعار اللحوم بكافة أنواعها في الأسواق، لافتًا إلى أن الأعلاف يتم الاعتماد عليها في عمليات التسمين للعجول والدواجن في المزارع، مشيرًا إلى أن أسعار اللحوم سوف تشهد ارتفاعًا بنسبة 5% خلال الفترة القادمة، وذلك مع ارتفاع أسعار الأعلاف في الأسواق، في الوقت الذي تكون فيه الأسواق راكدة وتراجع الطلب على المشتريات بشكل كبير، مؤكدًا أنه طالما أن أسعار الأعلاف في ارتفاع، فسوف نشهد ارتفاعًا مستمرًا في أسعار اللحوم.