ترغب الكثير من سيدات البيوت في إعداد الكثير من الأطباق الصحية واللذيذة الطعم في ذات الوقت خاصة تلك الأكلات التي يهرع أفراد الأسرة إلي شرائها من الخارج من المطاعم / حيث أن وجبة البطاطس المقلية لهي من ألذ الوجبات التي يتم شرائها بشكل يومي من جانب الكثير من الناس ـ، خاصة من يتناولون وجبة الغذاء في الخارج ،لذا فإن هناك الكثير من التساؤلات عن الطريقة التي من خلالها يتم إعداد أفضل بطاطس مقلية وصحية في نفس الوقت دون أن يتم استعمال نقطة واحدة من زيت الطعام ، وهو الأمر الذي سنعمل من خلال مقالنا هذا علي أن نوضحه كما يلي
– طريقة تحضير البطاطس المقلية بدون زيت
- جدير بالذكر أنه يتم طرح حبات البطاطس التي قمت بغسلها بشكل جيد وإزالة كافة الأوساخ والعوالق بها في الماء المغلي لمدة تصل إلي 7 دقائق
- ثم بعد ذلك يتم وضع البطاطس فس ألة عمل البطاطس المقلية لمدة 7 دقائق أخري ـ، وبهذه الطريقة يتم الحصول علي بطاطس مقلية دون استعمال نقطة زيت واحدة
في ذات السياق فإن البعض منا كان يتجنب تناول وجبة البطاطس المقلية بسبب احتوائها علي نسبة كبيرة من زيت الطعام المضر بالصحة بشكل كبير لكن ‘حدي الصحف كانت قد أوضحت أن استعمال تلك الطريقة يعد صحيا للغاية من أجل إعداد البطاطس المقلية دون زيت