يغفل الكثير منا عن فوائد فشر البصل المغلي في تعزيز الصحة العامة الجسم، حيث يتم الاستغناء عنه بمجرد الحصول على محتوى البصل من الداخل، ولكن أثبتت لنا الدراسات العلمية كم الفوائد الصحية المتنوعة للقشر الخارجي، وذلك بفضل احتوائه على العديد من العناصر المميزة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ومضادات للالتهابات، وسنوضح لحضراتكم فيما يلي أبرز فوائده للجسم.
فوائد قشر البصل المغلي
1. حماية القلب والجهاز الهضمي
- يحتوي قشر البصل على العديد من المركبات الهامة مثل الكيرسيتين والفلافون، بالإضافة إلى وجود نسبة عالية من الألياف الغذائية؛ مما يجعله يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، ويعمل على حماية القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي.
2. ضبط ضغط الدم
- إن تناول مغلي قشر البصل يساعد على التحكم في ضغط الدم، وضبطه إلى المعدل الطبيعي؛ مما يساعد على حماية القلب والشرايين.
3. مطهر طبيعي
- تتضمن القشور أنواع مختلفة من مضادات البكتيريا والميكروبات والجراثيم؛ مما يساعد في الوقاية من العدوى المختلفة، بالإضافة إلى فعاليته في علاج التئام الجروح.
4. يعزز نمو الشعر
- يحتوي مغلي قشر البصل على عنصر الكبريت الذي يعزز من إنتاج الكولاجين الطبيعي في الفروة؛ مما يساعد على زيادة طول الشعر.
5. صحة العظام
- تقي القشور الخارجية للبصل من الإصابة بأمراض العظام والهشاشة.
6. التخلص من حبوب البشرة
استخدام مغلي القشر على البشرة يساعد في الحفاظ على صحة الجلد، والتخلص من الشوائب والبقع الداكنة.