أعلنت البعثة الأثرية المصرية، اليوم السبت، العثور على مجموعة قوالب من الجبن الأبيض في منطقة آثار سقارة بمحافظة الجيزة، ومن المرجع أن ترجع هذه المجموعة للعصر المتأخر في الفترة الزمنية للأسر 26 و27، وهي ليست المرة الأول من نوعها العثور على مثل هذه المقتنيات، فهناك إناء به جبنة قريش متواجد في متحف إيمحتب بسقارة بالجيزة.
وعثرت البعثة المصرية، على إناء من الجبن ضمن المقتنيات التي كانت تدفن مع المتوفي ليستخدمها في الحياة الآخري حسب معتقدات الفراعنة القدماء، وهي متواجدة في إحدي مقابر سقارة وتعود إلى أكثر من 3000 عام، ويتم صناعة الجبن حتى الآن بنفس الطريقة التي ورثها المواطن المصري عن أجداده القدماء منذ آلاف السنين.
النقوش تكشف تفاصيل الحياة اليومية في مصر القديمة
وتوصل العلماء والمهمتين بالأثار لتفاصيل الحياة اليومية في مصر القديمة من خلال مراجع مختلفة وشواهد، وأولها هذه المشاهد الرسوم الموجودة في نقوش المقابر، حيث يوجد هناك ما يعرف بأحجار التلاتات من تل العمارنة في محافظة المنيا، والتي زينت بمشاهد شبيهة، بالإضافة إلى وجود نماذج مصغرة معروفة للورش والمخابز وكذلك مصانع الجعة وغيرها، إضافة إلى رسومات ونقوش للأنشطة الأخرى من الحياة اليومية مثل إحصاء الماشية حيث عثر على هذه الرسومات داخل المقابر.
وكان الخبز أهم أنواع الأطعمة عن المصريين القدماء، وللخبز 10 أسماء عند الفراعنة عرف بها أنواعه المختلفة، وربما كان اللحم البقي طعام الطبقات العليا ورجال الدولة فقط، وربما كان لحم الخنزير متاحا لبعض الطبقات الفقيرة، مثلما كانت لحوم حيوانات الصيد، كما يوجد معدات للصيد بأنواعها المختلفة، كما يوجد العديد من أنواع الفاكهة والخضراوات، إضافة إلى أن الجعة هي أهم مشروع وربما كان الخمور هو المشروب الأساسي للأغنياء، كما عرف المصريين القدماء أنواع من الحليب والعسل وصناعة الملابس كانت من الكتان.