بطريقة مذهلة.. تعرف على طريقة عمل اللانشون في المنزل

تبحث الأمهات على طريقة إعداد اللنشون في المنزل ، حيث يعد اللانشون من الأطعمة التي لاغني عنها في أي منزل ، حيث يستخدم في عمل سندوتشات للأطفال أثناء الذهاب إلى المدارس بالإضافة إلى أنه يعتبر من الأطعمة التي لها مذاق شهي وطعم لذيذ ، وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة إعداد اللنشون في المنزل بأبسط المكونات.

 مكونات اللنشون البيتي

1.  5 مكعبات جبنة كريمي.
2.  6 بيضات.
3.  كوب دقيق.
4.  2 مكعب مرقة دجاج.
5. 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
6. 1/2 ملعقة صغيرة حبهان بودر.
7. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
8. ملعقة صغيرة بابريكا.
9. ملعقة صغيرة بصل باودر.
10. ملعقة صغيرة ثوم باودر.
11. نقطتين لون طعام أحمر صحي.
12.  1/2 كوب زيت.

طريقة تحضير اللنشون البيتي

• أولاً : قومي بوضع البيض في الخلاط الكهربائي ، ثم اخفقيه جيداً.
• ثانياً : قومي بإضافة الزيت والجبنة الكريمي إلي البيض ، ثم اخلطي المكونات جيداً.
• ثالثاً : قومي بإضافة البصل الباودر والثوم الباودر ومرقة الدجاج والحبهان والملح والفلفل الأسود ، ثم اخلطي جميع المكونات معاً.
• رابعاً : قومي بإضافة لون الطعام إلي الخليط،وتأكدي من انتشاره في جميع أجزاء الخليط.
• خامساً : قومي بإضافة الدقيق تدريجياً إلي الخليط ، ثم اخلطي جميع المكونات معاً بشكل جيد.
• سادساً : ضعي الخليط في كيس بلاستيك واربطيه جيداً ، ثم لفيه باسترتش ومن فوقه ورق فويل، ثم ضعيه في ماء مغلي ، ثم اتركيه لمدة ساعة حتى يصبح ناضجا ، ثم قومي بوضعه في الثلاجة بعد أن يبرد ، وبذلك يصبح جاهزاً.