لا غني عن اللانشون في كل بيت حيث أنه ذو طعم لذيذ ومذاق شهي ويدخل في عدة وجبات سواء كفطار أو عشاء كما أنه يستخدم في عمل سندوتشات للطفال أثناء الذهاب إلى المدرسة في الصباح ، كما أنه يمكن عمل سندوتشات اللانشون في الرحلات وغيرها من الاستخدامات لذالك فوجود اللانشون في المنزل لا غني عنه .
مكونات اللانشون البيتي اللذيذ
- عدد 6 بيضات
- عدد 5 مكعبات من الجبنة الكريمي
- عدد 2 مكعب من مرقة الدجاج
- مقدار نصف معلقة صغيرة من الحبهان الباودر
- مقدار كوب من الدقيق
- مقدار معلقة صغيرة من البصل الباودر
- مقدار معلقة صغيرة من الثوم الباودر
- مقدار معلقة صغيرة من البابريكا
- نقطتين من لون طعام أحمر صحي
- مقدار نصف كوب من الزيت
- مقدار نصف معلقة صغيرة من الملح
- مقدار نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة تحضير اللانشون البيتي
هي طريقة سهلة وبسيطة فقط اتبعي الخطوات خطوة بخطوة لتحصلي علي النتيجة المطلوبة: أولا احضري الخلاط الكهربائي وقومي بوضع البيض و اخفقيه بشكل جيد جداً ، ثم قومي بإضافة الزيت والجبنة الكريمي واخلطي المكونات جيداً ، ثم ضعي عليهم كلاً من بودرة البصل وبودرة الثوم وبودرة الحبهان ومرقة الدجاج و أيضاً ضيفي الملح والفلفل الأسود واخفقي جميع هذه المكونات جيداً ، ثم قومي بإضافة لون الطعام الأحمر الصحي واخلطيهم جيداً ، حتي يتوزع اللون ثم ضيفي الدقيق ولكن بشكل تدريجي
احضري كيس بلاستيك وصبي الخليط فيه واربطيه جيدا بحيث يكون علي شكل رول بعد ذالك قومي بوضع ورق الاسترتش عليه ومن فوقة ورق الفويل ، ضعيه في ماء مغلي علي النار واتركيه لمدة ساعة حتي ينضج اخرجيه وانتظري حتي يبرد ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم .