أوضح محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، أن ارتفاع أسعار الأعلاف يؤثر بشكل كامل على جميع اللحوم المتواجدة في السوق المصري سواء دجاج أو لحوم، لافتًا إلى أن الأعلاف من أهم الأدوات التي يتم الاعتماد عليها في عمليات تسمين العجول والدواجن في المزارع، إذ أنها من أهم العناصر الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها.
ارتفاع أسعار اللحوم
وتوقع محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية أن ترتفع أسعار اللحوم بنسبة تصل إلى 5 في المائة بعد ارتفاع اسعار الأعلاف في السوق في الوقت الذي تشهد فيه الأسواق حالة من الركود وتراجع معدلات الإقبال على الشراء بشكل كبير، لافتًا إلى أن زيادة أسعار الأعلاف تؤثر بشكل حال أسعار اللحوم.
أسعار اللحوم في مصر
ولفت محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية إلى أن أسعار اللحوم في السوق المحلي تأتي على النحو التالي.
- سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز حاليًّا ما بين 180 إلى 200 جنيه للكيلو في الأسواق.
- يصل سعر كيلو اللحوم المفرومة ما بين 145- 185 جنيهًا.
- سجل سعر السجق البلدي في السوق المصرية من 145 إلى 165 جنيهًا، وتختلف هذه الأسعار حسب المنطقة.
ارتفاع جنوني في أسعار الأعلاف
من جانبه كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية أن هناك ارتفاعًا جنونيًا في أسعار الأعلاف بقيمة تصل إلى 1300 جنيه للطن الواحد، ووصل سعر الطن إلى 12 ألف جنيه، ولفت رئيس الشعبة إلى أن أسعار الذرة ارتفعت هي أيضَا بقيمة تصل إلى 500 جنيه، وأن هذه الزيادات يكون لها تأثير سلبي في أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة، محذرً من ارتفاع أسعار الفراخ في المزارع والتي وصل سعرها إلى 28 جنيهًا في حين تصل إلى المستهلك بسعر 31 جنيه.