قال المتحدث بإسم وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية أن وزارة التموين تقوم بمتابعة جميع انشطة المقررات التموينية التي يتم بيعها من خلال منافذ بيع السلع التابعة للوزارة ، والتي تسير علي خطي ثابته بعد التوجيهات التي قام بها وزير التموين والتجارة الدكتور علي المصيلحي ، وقد أكد المصيلحي أنه يقوم بمتابعة المخابز ومنافذ صرف السلع التموينية من خلال غرفة العمليات الخاصة بالتموين الموجوده في القاهرة بمقر الوزارة.
وقال المتحدث الرسمي لوزارة التموين والتجارة الداخلية الدكتور أحمد كمال أن جميع افران المخابز الموجودة في الدولة تنتج يوميا أكثر من 270 مليون رغيف ، كما أنه اخطر جميع المديريات والقطاعات التابعة لوزارة التموين بقيامهم بتفتيشات ودوريات يومية علي كل افران العيش ومنافذ صرف السلع التموينية من أجل الظبط والربط و الإلتزام الكامل بمواعيد الفتح لهذه الافران وتسهيل الصرف علي جميع المواطنين وحل جميع مشاكلهم .
وقد أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين أن الموا عيد الخاصة بفتح المخابز وافران العيش ومواعيد إغلاقها قد عادت كما كانت قبل بداية الشهر الماضي “شهر رمضان” ، وأكد أنه يقوم بمتابعة جميع الأنشطة التموينية من افران ومنافذ صرف السلع التموينية التابعة للوزارة وذلك من خلال غرفة العمليات المركزية الموجودة بالقاهرة مقر الوزارة ، كما أنه شدد علي قيام الوزارة بصرف 3 أيام دقيق لجميع افران مخابز الدولة قبل بداية الاجازة الخاصة بالعيد وذلك من اجل العمل خلال اجازة العيد وتوفير العيش لجميع المواطنين .