يتراوح عدد المربين العاملين فى قطاع الدواجن بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن، ووفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنوياً، وشهدت أسعار الدواجن ارتفاعاً كبيراً خلال الشهر الماضي، وتأثر السوق بارتفاع أسعار العلف، وثبات سعر الدواجن في المزارع، مما أثر بالسلب على صغار المربيين.
ووفق رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبدالعزيز السيد، صعدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين الموافق13 مارس 2022، فى السوق المحلية بنحو جنيهين، عن سعر أمس الأحد، لتتراوح بين 34 و35 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، ليصل إلى المستهلك بنحو 40 جنيه للكيلو الواحد.
ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويبلغ حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا، ويهتم الكثير من الناس بأسعار الدواجن بشكل يومي، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم أسعار الدواجن اليوم الإثنين في مصر.
أسعار الدواجن
وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء إلى 37 و39 جنيهًا للكيلو، وتختلف الأسعار باختلاف المنطقة، وإضافة تكلفة النقل ومكاسب التجار.
أسعار الكتاكيت
تراوحت أسعار الكتاكيت اليوم بين 10 و12 جنيه، وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى.
أسعار الرومي
دارت أسعار الرومى اليوم حول 50 و65 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، وصعد سعر كيلو الأوراك إلى 40 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو البانيه بين 75 و80 جنيهًا، وتختلف باختلاف المنطقة.
أسعار البط
واستقرت أسعار البط اليوم عند 55 و60 جنيهًا للكيلو.